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  　　都說健博會是專業(yè)性強的展會，耳聽是虛，眼見為實。11月15日，在第六屆中國國際保健產(chǎn)業(yè)暨營養(yǎng)健康產(chǎn)品博覽會（簡稱健博會）舉辦的第二天，記者來到展會，4000多平方米展覽面積聚集了國內(nèi)外名企360余家，有5000多個品種，1萬多個系列的產(chǎn)品同臺競技。其中，保健產(chǎn)品參展商占據(jù)了整個展會的半壁江山，他們展示的產(chǎn)品主要是各種保健食品、保健飲料；功能性食品、功能性飲料；保健用品及設(shè)備等。
　　未來保健品消費將逐步轉(zhuǎn)化為日常消費品據(jù)了解，全球保健食品已占整個食品銷售的5％，高達上千億美元，而且每年都將以1%~5%的速度增長。在我國，伴隨經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，社會公眾對保健產(chǎn)品和服務的綜合需求不斷增長，國家政策對居民疾病預防、日常保健和營養(yǎng)平衡問題的引導與控制，使得我國保健產(chǎn)業(yè)日益崛起，保健品龐大的市場需求也日漸凸顯，有關(guān)人士預計，2009年處于有待完善階段的我國保健食品銷售額將達683.9億元。由此看出，未來保健品消費將逐步轉(zhuǎn)化為日常消費品。
　　海外商家瞄準健博會健博會目前已經(jīng)成為海內(nèi)外值得矚目的健康保健行業(yè)的交流展示與采購平臺，不僅促進了國內(nèi)健康行業(yè)與國外行業(yè)的產(chǎn)品交流，也為國內(nèi)以及海外的健康產(chǎn)業(yè)市場帶來了更多的商機。隨著奧運會的臨近，奧運商機凸顯。在展會現(xiàn)場，記者看到眾多來自海外的參展商，包括馬來西亞棕櫚油委員會、日本來福株工會式、綠藻工業(yè)股份、美國國際天然產(chǎn)品協(xié)會組團、韓國展團、日本株式會社展團等。
　　促進保健產(chǎn)業(yè)健康成長記者在展會現(xiàn)場采訪了主辦方北京世博威展覽有限公司總經(jīng)理洪飛。洪飛介紹說，為了加快促進保健產(chǎn)業(yè)的健康成長，從今年開始，健博會由傳統(tǒng)的每年一屆，改為每年5月、11月定期在京舉辦兩屆。記者了解到，經(jīng)過五屆打造，健博會現(xiàn)已成為中國保健行業(yè)成長最快、專業(yè)性最強、人氣最旺、成交最火的行業(yè)知名品牌展會。“綠色奧運、關(guān)注健康、倡導科學、共享和諧”是本次博覽會的主題，旨在為中國有實力的營養(yǎng)保健企業(yè)搭乘奧運之風走出國門邁向國際。洪飛介紹說，為保證每一家有采購意向的客商都能找到稱心如意的產(chǎn)品及設(shè)備，健博會設(shè)立了國際展區(qū)、天然醫(yī)藥展區(qū)、保健品展區(qū)、特種功能性食品展區(qū)、營養(yǎng)健康產(chǎn)品展區(qū)、設(shè)備及其它展區(qū)等。為海內(nèi)外買家采購所需產(chǎn)品提供了方便，也為國內(nèi)外的商業(yè)伙伴帶來了新的合作契機與思路。
　　專業(yè)化和品牌化是發(fā)展關(guān)鍵洪飛認為，只有專業(yè)化和品牌化，并不斷創(chuàng)新才是國內(nèi)保健品展會的發(fā)展趨勢。洪飛考察過多個國外相關(guān)展會，他感覺一些國外保健品展會雖然規(guī)模不大，但有相當?shù)膶I(yè)水準，吸引大量的專業(yè)觀眾，這就為參展企業(yè)提供了更多收益機會。同時，國外展會提倡“一對一”服務，即每個參展企業(yè)都能在展會上找到買家和訂單。國內(nèi)保健品展會要想長遠發(fā)展，真正讓企業(yè)受益，“專業(yè)化”應是今后一個重要的發(fā)展方向。
　　洪飛認為，國內(nèi)保健品展會不能急功近利，應從品牌、信譽上逐步提升，做到口碑相傳。洪飛表示，一個好的品牌需經(jīng)過多年發(fā)展，不追求利益最大化，而是把所得收益持續(xù)投入下一屆展會中，繼續(xù)為企業(yè)服務。他告訴記者，組委會堅持以會促展，以展帶會的創(chuàng)新辦展思路，更加注重從各個層面提升展覽的品質(zhì)，吸引近百家海內(nèi)外行業(yè)媒體、大眾媒體爭相參與報道宣傳。