6月15日在沈陽國際展覽中心召開了2011年全國糖酒商品交易會預備會。會上確定2011秋季全國糖酒會將于10月10日—13日在沈陽國際展覽中心舉行。副市長祁鳴出席預備會。本屆糖酒會由中國糖業酒類集團公司和沈陽市人民政府共同主辦，中糖新世紀國際會展(北京)有限公司承辦，沈陽市服務業委員會協辦。本屆糖酒會只設沈陽國際展覽中心一個展區，現有的八個展館將全部使用，分別設立特裝綜合館、葡萄酒及國際烈酒館、酒類館、食品飲料館、食品館、調味品館、食品機械館以及食品包裝專區、休閑食品專區和展現地方企業風采的遼沈專區。屆時，將有超過3000家參展企業和來自海內外逾20萬人來沈參展參會。
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