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        10月25日，首屆中國(寧夏)國際牛羊肉產(chǎn)品及設(shè)備展覽會(huì)進(jìn)入第3天，當(dāng)日也是公眾開放日。當(dāng)記者來到銀川國際會(huì)展中心E館，偌大場館內(nèi)觀眾寥寥。與此同時(shí)，會(huì)展中心A、B館內(nèi)舉辦的第二屆中國•銀川生活用品(秋季)交易會(huì)卻人氣爆棚，形成鮮明對(duì)比。
　　兩個(gè)展會(huì)，冰火兩重天
　　25日，當(dāng)記者走進(jìn)牛羊肉展場地E館時(shí)，看到的是冷冷清清的會(huì)場。寥寥的幾個(gè)觀眾，甚至比參展商都少。記者在現(xiàn)場粗略計(jì)算，觀展人數(shù)不超過20人。
　　由于沒有幾個(gè)觀眾，一些參展商無聊地坐在椅子上玩手機(jī)。一位參展商指著一些空蕩蕩的展臺(tái)說：“一些參展商早晨就撤展了，早知道是這種情況，我們也早點(diǎn)撤展。”記者注意到，一些展位的確人去貨空，首日還很有人氣的南美國家展區(qū)，幾個(gè)國家的展位已經(jīng)撤展。
　　然而，就在會(huì)展中心A、B館，同時(shí)舉辦的中國•銀川生活用品(秋季)交易會(huì)卻人氣爆棚。A館南側(cè)入口排起長隊(duì)，進(jìn)入交易會(huì)現(xiàn)場，觀展的人接踵摩肩，每個(gè)銷售攤位前都擠滿人。銷售的商品從吃到用，一應(yīng)俱全。工作人員告訴記者，從14日開展以來，每天人都很多，雙休日更多。
　　銀川這地方，展覽不如展銷火
　　“我們參加過的展覽中，銀川的人氣最差。”一位東北肉類加工參展商直言，人這么少，他還是第一次遇到。這位參展商指著展位前的一臺(tái)冷柜說：“我們的速凍牛排其實(shí)很有名，在其他城市展覽時(shí)，觀眾都會(huì)把冷柜團(tuán)團(tuán)圍住看。”不過該參展商也表示，這種牛羊肉產(chǎn)品和設(shè)備專業(yè)展會(huì)第一次在銀川舉辦，人氣不旺也能理解，需要一個(gè)熟悉的過程。
　　本地參展商顯然沒有外地參展商那樣樂觀。一家本地參展商坦言，這種展覽不可能與展銷會(huì)比人氣，銀川這邊人們逛展會(huì)，首先看有沒有便宜貨能買，純參觀的展覽，素來都沒有什么人氣。
　　接受采訪的市民也表示，展會(huì)就應(yīng)該有可以買的商品，僅僅是展覽，沒有多少吸引力。一位市民的回答更直接：“那個(gè)牛羊肉展我去過了，都是生的，熟的又不讓吃，沒啥意思。”
　　專業(yè)展會(huì)，需要專業(yè)觀眾
　　曾在北京、上海等地策劃多場專業(yè)展會(huì)的業(yè)內(nèi)人士劉新宇告訴記者，近5年來，寧夏會(huì)展業(yè)高速發(fā)展，既有中阿博覽會(huì)這樣國際性大型綜合展會(huì)，也有此次舉辦的牛羊肉產(chǎn)品及設(shè)備專業(yè)展會(huì)，展會(huì)的檔次和專業(yè)性不斷提高，“不過，專業(yè)展會(huì)卻沒有多少專業(yè)觀眾。”
　　“我發(fā)現(xiàn)，很多人存在認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)。”劉新宇所說的誤區(qū)，是指展覽和展銷的不同概念。大多數(shù)人并不關(guān)心展覽和展銷的區(qū)別。因此當(dāng)他們帶著購物淘貨的心態(tài)去一場展覽現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)沒有收獲，就會(huì)迅速離開，“其實(shí)他們放棄了一次很好的學(xué)習(xí)過程。”
　　以這場牛羊肉產(chǎn)品及設(shè)備展覽會(huì)為例，如果觀展者是個(gè)有心人，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，在這個(gè)展會(huì)現(xiàn)場，能有很多收獲，如了解到不同肉質(zhì)的不同制作方法；不同材質(zhì)的鍋煮的肉味相差為何這樣大；買牛羊肉時(shí)，怎樣識(shí)別新鮮與否等等。遺憾的是，很多觀眾更關(guān)心墨西哥展臺(tái)的巧克力賣不賣、現(xiàn)場制作的肉食讓不讓嘗等。